Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır ?
Merhaba arkadaşlar. Bugün sizlerle başka bir popüler diyet olan “Karabuğday Diyeti“ni paylaşacağım. Karabuğday diyeti son yıllarda popüler diyetler arasında yer almakta. Aslında aşırı kilo ve obezite sorunun temel nedeni sağlıksız beslenme, doğal besinleri tercih etmeme gibi nedenler.. Teknolojinin de etkisiyle insanların daha az hareket ettiği bu yıllarda şişmanlık oldukça önemli bir sorun teşkil ediyor.
Eğer sağlıksız beslenirseniz pek çok sorunu da başınıza açmış bulunursunuz. Bu sorunlardan başlıcaları kalp, dolaşım, obezite, diyabet ve hatta kanser gibi pek çok hastalığın en önemli nedenlerinden biridir sağlıksız beslenme.. Doğal ve sağlıklı besinler tüketerek bunun önüne geçebilmek mümkün. İşte bu besinlerden biride Karabuğday dır. Pek çok diyetisyenin önerdiği bu besin sayesinde kilolarınızdan daha sağlıklı bir şekilde kurtulacaksınız.
Karabuğday içerisinde yüksek miktarda protein bulunmaktadır. İçeriğinde ayrıca doymamış yağ asitleri, aminoasitler, antioksidanlar(flavonoid), B1, B2 ve E vitaminleri yanı sıra vitamin, magnezyum, bakır, fosfor ve çinko içermektedir. Ayrıca yüksek oranda diyet lif içermektedir.
Karabuğday nerelerde kullanılır ?
- Karabuğday düşük yağ içerdiği için zayıflama diyet listelerinde kullanılabilir. En önemli özelliklerinden birisi de açlık duygusunu bastırmaktır.
- Yüksek kolesterol hastaları için oldukça iyidir. Çünkü kolesterolun düşmesine yardımcı olur. Kötü huylu kolesterol olan LDL yi düşürüp, iyi huylu olan HDL kolesterolünü arttırdığı bilinmektedir.
- Yüksek kan basıncını düşürerek tansiyonun düşmesinde etkilidir.
- Karaciğer yağlanmasını azaltan kolin (choline) bileşiğine sahiptir. Karaciğerin daha rahat çalışmasını sağlar.
- Kansere karşı vücudunuzun direncini arttırır.
- Kan damarlarını korur ve kanın hemen pıhtılaşmasını engeller.
- Yüksek oranda magnezyum içerdiği için karabuğday tüketen insanların kan şekeri düzeyi dengeli kalmaktadır. Diyabete karşı koruyucu etkisi vardır. Şeker hastaları kullanabilirler.