Chia Tohumu Nedir? Nasıl Kullanılır?

Merhaba arkadaşlar, bugün sizlerle son dönemlerde popüler bir ürün olan Chia tohumundan bahsedeceğim. Özellikle İrem Derici’nin zayıflamada etkin bir şekilde kullandığını belirtmesi bir hayli popüler olan Chia tohumu, doğru kullanıldığı taktirde kilo vermenize oldukça yardımcı olacaktır. Fakat uyarmakta fayda var.

Uzmanlar  günlük 48 gramın üzerinde tüketilmemesi gerektiğini, tüketilmesi durumunda bazı yan etkilerinin olabileceği konusunda uyarılarda bulunmaktadırlar. Chia tohumu ile zayıflama ne derece gerçekçi ?

Gelin İrem Dericiyi zayıflatan chia tohumu nedir bir göz atalım.

Chia Tohumu Nedir ? Diyette Nasıl Tüketilir?

Diyet süresince karşımıza çıkan en büyük zorluklardan birisi tatlı yeme isteği ve bu isteği nasıl bastıracağımız konusudur. Diyet ve spor programınıza chia tohumunu eklediğiniz taktirde bu konuda oldukça rahatlayacaksınız.

Chia tohumunun en güzel yanlarından birisi tatlı ihtiyacınızı azaltmasıdır. Ayrıca chia tohumu kolesterolü düşürür, antioksidan içerir, detoks etkisi yanı sıra kan şekerini düzenler ve tansiyon riskini azaltır. Bunlara ilaveden metabolizmanızın daha hızlı çalışmasına yardımcı olur.

En önemli özelliği diyet süresince açlık sorunu yaşayanlar, doymayanlar için tokluk hissini sağlamasıdır. Tok tutma açısından yumurta ile eşit denilebilir.

Chia tohumunun içeriğinde bulunan triptofan aminoasit tokluk sürenizi uzatarak acıkmanızı engeller. Gece saatlerinde atıştırma ihtiyacı hissederseniz chia tohumu sizin imdadınıza yetişecektir.

Gluten içermemesi sebebiyle çölyak hastaları için güzel bir besin olacaktır.

Chia tohumlarıyla tatlı, puding yaparak tatlı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

Zayıflamak için chia tohumu son zamanların popüler gıdaları arasında yer almakta fakat sadece bu tarz gıdaları tüketerek sonuç almak mümkün değil. Bununla birlikte düzgün bir diyet ve düzenli bir egzersiz yapmalı, gün içerisinde kaybedilen enerjiyi belli aralıklarla vücuda geri kazandırılmalıdır. Daha sağlıklı bir vücut için beslenmenize dikkat etmeniz gerekiyor.

Sağlıklı bir vücut %70 beslenme %30 spordan geçmektedir. Bunu sağlamak için protein, karbonhidrat, magnezyum, sodyum, potasyum ve kalsiyum içeriği yüksek olan chia tohumu kullanmak vücudunuzun ihtiyacı olan tüm besin maddelerinin karşılanmasını sağlayacaktır.

Fakat kilo verme etkisi olduğu yönünde görüş ayrılıkları yaşanmaktadır. ABD’de yapılan araştırmalarda zayıflatıcı etkisinin olmadığı, 12 haftalık diyet sürecinde diyet beslenme programına ilaveten günde 50 gramlık chia tohumunun verildiğini fakat diyet sonunda kilo verdirici etkisi ile belirgin bir azalış olmadığı belirtilmekte. Bu gıda içerdiği lif sayesinde tokluk hissi oluşturmakta fakat bunun diğer besinlerden de sağlanacağı belirtilmektedir. Ayrıca diyetisyenler tarafından günlük 48 gramın üzerinde kullanılmaması gerektiği, yüksek omega 3 içermesinden dolayı kanı sulandırıcı etkisi, alerjik reaksiyonlar, gastrointestinal sorunlara neden olabileceği belirtilmektedir.

Chia Tohumu Kaç Kaloridir ?

Yaklaşık 100 gram chia tohumu 450-500 kalori arasındadır. 44 gram karbonhidrat, 30 gram yağ, 15 gram protein, 630 mg kalsiyum, 19 mg sodyum ve 7 mg demir içermektedir.

Chia tohumunun keskin bir tadı bulunmaması sebebiyle diğer gıdalar ile birlikte rahatça kullanabilirsiniz. Yoğurda, tahıllara, yemeklere, soslara ilave ederek tüketebilirsiniz. Ayrıca spor öncesi ve sonrası, ara öğünlerde ve sabah kahvaltısında chia tohumu tarifleri sayesinde tok tutan hafif tarifler hazırlayabilirsiniz.

Chia Tohumlu Omlet Tarifi

Malzemeler:

• 1 çorba kaşığı kadar chia tohumu
• 2 dilim kaşar peyniri
• 2 adet yumurta
• Yarım bardak süt
• Zeytinyağı, tuz ve karabiber

Tarifi: Yumurta, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Süt ve chia tohumunu da bir başka kapta karıştırın. Chia ve süt karışımını diğer kaba ekleyip karıştırın. Tavaya çok az zeytinyağı ekleyip ısıtın. Karışımı tavaya döküp üzerine kaşar peyniri rendeleyin. Omletiniz hazır !

Chia Tohumlu Çilekli Puding Tarifi

Malzemeler:

• 150 gram kadar çilek
• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Tarifi: Süzme yoğurt, chia tohumu ve hindistan cevizini bir kapta karıştırın. Çilekleri küp şeklinde doğrayın. Kasenin en altına çilek sonra chia karışımı en üste de çilek parçalarını ekleyin. 1 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra servise hazır !

Chia Tohumlu Puding Tarifi

Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı kadar chia tohumu
• 1 adet meyve
• 1 paket vanilya
• 250ml süt

Tarifi: Chia tohumlarını, sütü ve vanillayı karıştırıp 3 saat kadar bir kapta bekletin. Süt ile chia tohumları birleşerek jölemsi bir hal alacaktır. Dilediğiniz meyveyi üzerine rendeleyerek tüketin.