Soya Fasulyeli Spagetti Tarifi
Malzemeler :
- 1 paket soya fasulyesi
- 2 kabak ve 2 havuç
- 5 dal taze soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı soya sos
- 2 tatlı kaşığı susam
- 1 paket spagetti
Tarifi: Önce spagettimizi az tuzlu kaynar suda haşlayıp süzüyoruz. Daha sonra zeytinyağını tavada ısıtıyoruz. Kabakları, havuçları ve soğanları jülyen doğrayarak üzerine soya fasülyesini ekleyin. Isınmış tavamızda kavurmaya başlayın. Sebzeler yumuşadıktan sonra susam ve soya sosunu da ilave edip 2-3 dakika daha pişirin. Haşlayıp süzdüğünüz spagettiyi sebzelerle karıştırın. İşte, soya fasülyeli spagettiniz hazır ! Afiyet olsun !