Canan Karatay – Kış Diyeti

Merhaba arkadaşlar. Bugün sizlerle Prof. Dr. Canan Karatay‘ın kış ayları için özel olarak hazırladığı diyet programını paylaşacağım. Kış diyeti sayesinde hem sağlıklı bir şekilde zayıflayabilecek hem de kışın hastalığa yakalanmadan sağlıklı bir şekilde hayatınıza devam edebileceksiniz.

Canan Karatay’ın da dediği gibi “Soğuk hastalığa sebep olsaydı, Eskimolar hastalıktan yaşayamazlardı.” İbn-i Sina’nın da dediği gibi “1 meyve yerseniz 5 km koşmalısınız.”
Kış diyeti sayesinde hem fazla kilolarınızdan kurtulacak, hemde hastalıklardan korunacaksınız.

Kışın mutlaka yenilmesi gerekenler: İşkembe çorbası, kelle paça çorbası, köy yumurtası, kuru fasulye, mercimek, pırasa, karnabahar, baklagiller..

Örnek Karatay Kış Diyeti Menüsü
Kahvaltı
Karatay Kahvaltısında kesinlikle ekmek tüketilmeyecek.

  • En az 2 adet yumurta
  • 8-10 tane zeytin-zeytinyağı
  • Avuçiçi kadar peynir
  • 1 çay kaşığı kadar fındık,ceviz,badem ya da az tuzlu fıstık, yer fıstığı
  • Limon, kırmızı pul biber, kekik
  • Domates, biber, salatalık
  • Turp, maydanoz, nane, roka
  • Limonlu şekersiz çay ya da şekersiz süt
  • Bazı günler tereyağ da yiyebilirsiniz.
Öğle-Akşam Yemeği (İsteğe bağlı çok aç değilseniz öğle yemeği yemeye bilirsiniz.)
Kesinlikle tüketilmemesi gerekenler: pilav, patates, kızartma, ekmek, börek vb.
İstediğiniz gün sebze ya da et menülerinden birini tercih edebilirsiniz.
  • Sebze yemeği: pırasa, karnabahar, lahana, baklagil, kıymalı mercimek, enginar, kereviz, kuru fasulye (kuru soğanla ya da pastırmalı) ,karnı yarık, imam bayıldı
  • Et yemeği: Pirzola, biftek, bonfile, balık vb.
  • 1 adet meyve (anamur muzu olabilir, çok büyük muz olmasın)
  • Yoğurt ve 1 avuç ceviz ya da 3-4 tane kuru kayısı (mürdüm eriği, siyah çekirdekli üzüm)
canan karatayProf. Dr.  Canan Karatay’a göre en sağlıklısı günde 2 öğün. Zaten güzel bir şekilde karatay kahvaltısı yapan birinin öğlenleyin acıkmaması gerekir. Eğer çok acıkırsanız günde 3 öğüne çıkabilirsiniz.
Diyet boyunca bol bol yürüyüş yapılmasını önermektedir. Ne olursa olsun, doluda yağsa, karda yağsa yürüyüş yapılmalıdır.
Göz Atın:   Selahattin Dönmez'in 1 Ayda 6 Kilo Verdiren Salata Diyeti

Bir Cevap Yazın